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常常聽人說：學英文真是有夠難



不只單字一直推陳出新，連片語也是百百種

其實學英文沒有太多訣竅，用心還是唯一法門

一、為什麼一個人不會講英文呢？一般來說至少有兩個大原因：

(1)英文單字認識的太少。

(2)英文最起碼的文法觀念太差 .

二、建議之英語學習方法

1.勤練聽力:有好的聽力才能聽懂別人所說的英語， 因此課堂上多注意老師的英語發音，並跟著老師讀單字或課文。

2.勇於開口:學英語一定要開口說，因此跟著練習讀單字課文或句子，同學之間彼此練習或模仿錄音帶的英語多做口頭練習。

3.熟背單字:熟背單字如同打基礎，基礎打得好，上面才能蓋房子。

單字是有方法和訣竅的，英文單字約85%具有拼音規則，若能讓孩子先了解如何發音，並學習發音技巧，相信大家都能在看到單字時就能唸出來

4. 熟讀課文及句型：國中英語課本每一課都有特定要練習的英語句型，必須熟記才能造出正確的句子，而熟讀課文並反覆練習是練習句型的最好方法。

5. 預習及複習：學英語必須不斷地預習及複習，並主動地做到這一點才會把英語學得好。

6. 善用教學媒體：購買一些英語歌曲來聽，因為唱英語歌曲可以練習發音認識單字，並更加熟悉英語句型結構，是一種很好的學習方法。此外，收聽一些英語教學節目，觀賞一些英語電視影集或電影，及卡通影片等，這些都是很好的生活教材，有助於提昇學習英語的興趣。

這本遠東新英文法（高階版）就能夠幫你解決一些文法與單字的問題

裡面的內容如下

這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

內容：每單元內容豐富並有條理分明的綱要、標題、表格及「要點櫥窗」，學生容 易了解各章節重點。
編排：本書依文法學習過程編寫，以討論句型為主，層次分明，學生易於學習， 且各章節階附活動與練習，供學生充分練習。
例句：本書所列舉之例句，符合美語人士之語感且生活化及實用。
活動：本書各單元皆有情境導向之活動設計及「整合型活動」，內容真實有趣，讓 學生學習文法既充實又快樂。
插圖：本書除正文部分外，練習處亦附有生動活潑之插圖，引發學生學習動機。
習題：本書並針對各單元重點，由淺入深編寫單句、對話及篇章習題，供學生練 習，所編寫之篇章亦可提升學生閱讀之能力。
附錄：本書另有附錄，更加強學生對文法規則之認知，給學生一個整體的概念。

須知：

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  作者： 陳純音
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：遠東
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2004/07/05
• 語言：繁體中文

不要懼怕學習英文，用力開口講，認真讀寫，就可以漸入佳境囉

這本遠東新英文法（高階版）有符合以上幾點

所以才會買來看，有扭轉一些我之前學習的盲點~

也是因為在網路搜尋資訊時，看到有的朋友跟我遇到同樣的問題

看了這本遠東新英文法（高階版）才解決問題

非常推薦給大家參考喔~



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工商時報【姚舜】

早餐與早午餐在台灣餐飲市場正開始流行，看好這股食趨，繼有「紐約早餐女王」之稱的〈Sarabeth's〉之後，在《檀香山雜誌》讀者票選「夏威夷最佳早餐」得到第一名的夏威夷人氣早餐名店〈Moena Cafe〉，也被優品餐飲公司引進台灣，位在台北東區捷運國父紀念館站捷運2號出口附近的新餐廳，並將於本月20日正式開幕，使國人在美式早餐、德式早餐之外，又增異國早餐新選擇。〈Moena Cafe〉除早餐有名，人氣招牌商品〈漩渦鬆餅〉更被日本電視台讚為「夏威夷第一名鬆餅」。〈Moena Cafe〉到日本設店立即轟動，不僅日本知名藝人高調朝聖打卡，就連美國流行巨星小賈斯汀訪日也聞風而來，大嗑美味鬆餅。所以此番登台在台北插旗，預料將掀「排隊等食」熱潮。

〈Moena Cafe〉創辦人兼主廚Eric Chang，父親是中國人、母親是日本人，從小看媽媽作菜故對烹調料理產生興趣，18歲念書時即開始到餐廳打工，而他學廚練功也跟夏威夷一樣，充滿了「熔爐精神」，舉凡墨西哥餐廳、燒烤餐廳、Pizza店等，通通待過、也都學會不同菜系的作法。

憑著天份加上努力，Eric進到了喜達屋連鎖飯店集團在夏威夷的飯店工作，並得到廚藝進修機會，結業後他分別到夏威夷喜來登飯店與威斯汀飯店內餐廳歷練，從餐廳主廚一路幹上了飯店行政主廚。

觀光飯店行政主廚的責任重，工作時間長，Eric在飯店的日子與家人共處的時間很有限，隨著孩子年齡漸長，他決定辭去飯店工作創業開〈Moena Cafe〉，並主攻早餐與夏威夷的Comfort Food，餐廳從上午開始營業到下午3點便打烊，如此就有足夠的時間陪太太，並與孩子一起成長。

「Moena」這個字，對夏威夷人來說指的是：「讓人放鬆的地方」，這除了代表餐廳欲傳遞給客人的感受，某種程度也是Eric的心情自況。

夏威夷文化多元，所以夏威夷的食物也充滿了濃烈的「混血風格」，除了原民的燒烤外，美國、日本、韓國與中國飲食【博客來排行榜熱門電腦書程式設計影像編修】文化也滲透影響著夏威夷食物。不過，〈Moena Cafe〉的菜單其實不算複雜，是以美式經典早餐的菜餚為架構，並融入了Fusiion風格，呈現獨特口感與風味。

以〈手撕豬肉〉為〈班尼迪克蛋〉或〈歐姆蛋〉的餡料，就展現了夏威夷美食的混血風格。夏威夷人吃豬肉不喜歡帶油脂，所以去掉油脂的燻烤手撕豬肉嚼起來更香。而Eric作的〈班尼迪克蛋〉不用英式馬芬襯底，而是以塗了蒜味橄欖油的厚烤土司作底，所以更接近多數台灣人喜歡的味道。

〈Loco Moco〉是非常經典的夏威夷美食，這菜主要是由荷包蛋、白米飯、燉烤牛肉與醬汁共構而成。主廚用牛肩胛肉煎烤後再燉煮，醬汁則是用牛骨與洋蔥、西芹、胡蘿蔔一起用高湯熬煮而成，裡面並又加入濃縮的Gravy粉，所以質地濃稠且味道香濃，牛肉帶著醬汁入口，味道有點像「匈牙利紅酒燉牛肉」，只是少了匈牙利紅椒粉的味道。

〈Moena Cafe〉的美式鬆餅確實好吃，厚厚的鬆餅質地澎鬆卻有彈性，而讓小賈斯汀著迷的經典〈漩渦鬆餅〉，是先在平底鍋底舖了紅糖，號然後將麵糊倒入鍋中，俟底部上色後再翻面將鬆餅烤熟，所以底部有焦糖化的香脆效果。鬆餅上以漩渦狀呈現的醬汁是用Cream Cheese加了牛奶和糖後打發製成的醬汁，再用擠花袋擠出，表層再灑了肉桂粉，味道與口感確實誘人。

好吃的還有麵糊中加了香蕉、並在表層灑了椰肉的〈香蕉鬆餅〉，以及用新鮮草莓醬與打發鮮奶油和煉乳做成奶霜舖在鬆餅上的〈草莓奶霜鬆餅〉，這些獨特鬆餅所用食材與醬汁，也只有曾在五星飯店Fine Dining司廚的Eric才想得出呢。

值得一提的是，〈Moean Cafe〉的建築與裝潢設計也極具特色，【博客來統計學推薦書單】它就像個位在都會森林中的獨幢Villa，前面並有綠樹，只是受限篇幅，只待食客自己去尋幽訪勝了。

INDEX

●Moena Cafe

●地址︰台北市光復南路308巷18號

●電話︰02-87710803